Sábado, 19 Outubro 2024 17:58

Começou a 33ª edição Restaurant Week São Paulo

Festival incentiva os mais de 180 participantes a valorizar a culinária regional. Conheça os restaurantes.

Principal festival gastronômico da América Latina fomenta o mercado da capital paulista e grande SP até o dia 24 de novembro com menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos de R$54,90 a R$149,00.

Os amantes da boa gastronomia já têm um novo motivo para celebrar: a São Paulo Restaurant Week está de volta! De 17 de outubro a 24 de novembro mais de 180 restaurantes renomados da capital paulista e de diferentes cidades da Grande São Paulo oferecem menus completos. Ao todo são mais de 1.800 criações de pratos, uma oportunidade única para conhecer novos sabores e restaurantes.

Os pratos são variados e a experiência é garantida, incluindo desde a tradicional culinária brasileira, passando pela italiana, japonesa, contemporânea, argentina, mediterrânea, francesa, pelos temperos marcantes da cozinha asiática e até os pratos autorais.

restaurantweek carpaccio felizcompouco

Com o tema, “Diversidade Culinária Regional”, o evento incentiva os restaurantes a trazer opções que explorem a culinária regional para oferecer ao público o toque único de cada chef. "As casas têm a liberdade de inovar e reinterpretar pratos tradicionais, criando releituras que trazem novas perspectivas, sem perder o vínculo com a origem. Essa abordagem permite que o público experimente sabores familiares de maneira inédita, enquanto descobre a criatividade e a originalidade dos chefs”, explica o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis.

Para garantir as melhores experiências, o festival conta com quatro categorias de menus: tradicional: R$ 54,90 no almoço e R$ 69,90 no jantar; plus: R$ 68,90 no almoço e R$ 89,90 no jantar; premium: R$ 89,00 no almoço e R$ 109,00 no jantar; e diamond: R$ 109,00 no almoço e R$ 149,00 no jantar.

Parcerias de Sucesso

A 33ª edição da São Paulo Restaurant Week é apresentada pela Pluxee Benefícios (antigo Sodexo Benefícios e Incentivos), que traz uma semana exclusiva para seus clientes: de 17 a 23 de outubro em todos os restaurantes participantes. "Estamos sempre em busca de proporcionar experiências únicas através da nossa marca. Patrocinar essa edição da Restaurant Week é uma ótima oportunidade para isso. Vamos oferecer uma semana exclusiva para nossos usuários e, nesse período, quem usar o vale-refeição Pluxee como forma de pagamento receberá um brinde de cortesia. Com essa iniciativa, reafirmamos nosso compromisso em oferecer acesso e oportunidades, além de fortalecer a conexão com nossos clientes e parceiros", explica o diretor de marketing da Pluxee Benefícios, Piero Melchiorre.

As harmonizações da edição ficam por conta do arroz de aveia Quaker, dos queijos franceses da Prazeres da Europa e dos vinhos da importadora Wine Brands - este último com condições comerciais especiais para os restaurantes. Logo mais o público terá à escolha rótulos com bom custo-benefício. A Quaker participa da harmonização com um produto recém lançado: “Estamos muito felizes em participar da São Paulo Restaurant Week. Esta é a nossa primeira edição como marca e esperamos que o público se surpreenda com todo o sabor e versatilidade do “Arroz” de Aveia, além de ser impactado pelo primeiro produto social da PepsiCo”, comemora a gerente de marketing de Quaker e ESG, Carolina Frydman.

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A Prazeres da Europa - Queijos da França escolheu produtos reconhecidos por suas peculiaridades culturais, tradicionais e históricas para fazer parte da harmonização do menu Week de alguns restaurantes selecionados. "Em nosso terceiro ano de ações no Brasil, a campanha Prazeres da Europa - Queijos da França patrocina novamente a Restaurant Week em algumas das maiores cidades do país, como São Paulo, Florianópolis e Curitiba. Desta vez, a experiência do consumidor passará pela degustação dos queijos europeus de origem francesa in natura, em tábuas de aperitivo”, comenta o chefe de projetos de marketing e comunicação do CNIEL (Centro Nacional Interprofissional para a Economia Leiteira), órgão responsável pela campanha, que é cofinanciada pela União Europeia, Aude Torlach. Os amantes da gastronomia poderão se deliciar com o queijo Brie, o Camembert, o Emmental, o intenso azul Bleu d’Auvergne, o inusitado Mimolette, entre outros.

Para impulsionar ainda mais o festival e os restaurantes participantes, a 33ª edição da São Paulo Restaurant Week conta com o patrocínio da We Super OOH, com os media partners Helloo, Gira, RentBrella e Rio Verde OOH, com o apoio dos portais Metrópoles, Catraca Livre e da Remídia; e o apoio institucional da Visite São Paulo.

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Sobremesa do Restaurante Braza Gastronomia (sorvete de morango e cajá)

Ação social

Durante o festival, os apreciadores da boa gastronomia também são incentivados a doar o valor de R$ 2,00 por menu para a ONG Amigos do Bem. A doação pode ser feita diretamente para a instituição através da chave pix apresentada no cardápio em QR Code disponibilizado nas mesas das casas participantes.

Os Amigos do Bem é um dos maiores projetos sociais do país, atendendo, regularmente, mais de 150 mil pessoas no sertão de Alagoas, Pernambuco e Ceará. Promove a transformação social a partir de projetos contínuos de educação, geração de renda e acesso à água, moradia e saúde. Tem como missão transformar vidas com iniciativas capazes de promover desenvolvimento local e inclusão social, erradicando a fome e a miséria. "Além de contribuir com recursos para nossas ações sociais no sertão, esta parceria é importante para a divulgação do trabalho dos Amigos do Bem, que há 30 anos transforma vidas na região mais carente do Brasil", reforça o diretor institucional da ONG, Alceu Caldeira.

RESTAURANTES PARTICIPANTES

São mais de 180 casas confirmadas por toda a capital paulista e Grande São Paulo, que deixam a maratona gastronômica ainda mais saborosa.

Menu Tradicional:

● Bistrô Faria Lima
● Chapéu de Ouro
● Como Restaurante
● Cucina Di Nino
● Due Amici Cantina
● Empório São João
● Hey Daisy
● Lina e Max
● Othê
● Paellas Pepe
● Pina
● Ripito Cafeteria
● Tulsi Indian Cousine
● Urban Café Journal
● Vicoboim

Menu Plus:

● Amazônia Casa Brasileira
● Ateliê da Nata
● Atithi Indiano
● Axado Mediterrâneo
● Bawarchi Indiano
● Backstage Meat and Heat
● Bawarchi Indiano
● Berlin Costelaria (unidades: São Bernardo do Campo e Shopping Ipiranga)
● Brass Brew Cervejaria
● Brodo Ristoranti
● Califa Fresh Food Brooklin
● Calle 54 (unidades: ABC, Ibirapuera, Jardins, Plaza Sul, Shopping Golden Square e West Plaza)
● Camarões Restaurante
● Cantón Comida Peruana & Chinesa (unidades: Moema e Pompeia)
● Casa Dom Bernardo
● Casa Florida
● Cervejaria Holy Water
● Cicci
● Coco Bambu (unidades: Bourbon, JK Iguatemi, Plaza Sul, Santo André, São Bernardo, SP Market, Tietê, Conceito Eldorado e Conceito Pátio Paulista)
● Condimento Café
● De La Paix
● Dom Bernardo Gastrobar
● Dona Carmela
● Em Brasa Bar & Parrilla
● Empório do Bacalhau
● Familie Gastronomia
● Farabbud Moema
● Filomena Café Bistrô
● Forneria Maiori
● Gal Bar do Mar (unidades: Itaim Bibi e Jardins)
● Graça di Napoli Guarulhos
● Guinza Sushi
● Handz by Rodrigo Einsfeld (unidades: Itaim Bibi e Santana)
● Harrys Restaurante
● Jamies Italian
● Jerivá Restaurante
● Kofi & Co
● Kolping Haus
● La Paella
● La Parrilla
● La Pasta & Formaggio
● La Pergoletta (unidades: Campo Belo, Itaim Bibi e Tatuapé)
● La Piadina Cucina Italiana
● Ludus Luderia
● Macaxeira (unidades: Itaim Bibi, Moema, Perdizes e Vila Mariana)
● Macondo Raízes Colombianas
● Malibu Park (unidades: Aclimação, Itaim Bibi, Santo André e Vila Madalena)
● Mestre Cervejeiro Pompéia
● Misoya Rámen
● Novedad - São Paulo Tatuapé by Meliá
● Os Carecas da Pizza
● Padríssimo
● Paella Rio Sampa
● Papagallo
● Pato Rei (unidades: Berrini e Pinheiros)
● Pecorino (unidades: Plaza Sul, Rebouças e Tietê)
● Pimenta Brasserie
● Pizzaria Paulino Jardins
● Quattrino
● Rac-Coon Smoke House
● Raízes Nordestinas
● Restaurante Merlino
● Rizz Restaurante Moema
● Ryad
● Sanremo
● Santa Pausa - Coffee and Food
● Sutorito 81
● Takeshi Sushi House
● Tato Mar & Grelha
● Veríssimo Pergamon Hotel
● Viareggio Ristorante
● Vigga Bar

Menu Premium:

● Abruzzi
● Aguzzo Cucina Italiana (unidades: Jardins, Moema e Pinheiros)
● Banana Verde
● Braza
● Buenas Carnes e Pasta
● Café Journal
● Camarões Restaurante
● Cipó - Grand Mercure Vila Olímpia
● Daje Roma
● Dibaco (unidades: Perdizes e Vila Nova Conceição)
● Eataly - Pasta & Pizza
● Eataly - Trattoria Italia
● Ecully
● Empório do Tuga
● Filó
● Foglia
● Forneria San Paolo
● Fuentes Restaurante
● Gran Via by Meliá Paulista
● Il Piatto
● Jacarandá
● L’Entrecôte de Paris (unidades: Alphaville, Itaim Bibi e Jardins)
● La Coppa Ristorante
● La Fortuna
● La Parrilla
● Les Six Steakhouse
● Marialva Cozinha Portuguesa
● Meliá Jardim Europa
● Mercearia do Francês
● Octo Gastrobar
● Pasta Nostra
● Petit Petit Bistrô
● Portucho (unidades: Brooklin e Granja Viana)
● Quadrado Restaurante
● Radisson Pinheiros
● Rendez-Vous
● Reserva Rooftop
● Sassá Sushi
● Taste It
● Tea Connection (unidades: Itaim Bibi, Jardins e Vila Madalena)
● Terra - La Giglia by Eataly
● Terraço Jardins
● Thathai Brasil
● Uru Mar y Parrilla
● Via Castelli
● Vicky Barcelona
● Vino! (unidades: Higienópolis, Jardim Paulista, Jardins, Morumbi, Pinheiros, Santana e Vila Leopoldina)
● Zain - Cozinha Árabe Tatuapé Menu Diamond:
● Doryo Sushi
● Eataly - Nice to Meat U
● La Maddalena Osteria
● Rico Parrilla
● Torero Valese
● Varanda (unidades Jardins, JK Iguatemi e D.INNER)
● Yvá Gastronomia.

Confira os detalhes dos menus e os dias de participação no festival de cada casa AQUI

Serviço: 33ª São Paulo Restaurant Week

Data: 17 de outubro a 24 de novembro

Semana exclusiva: 17 a 23 de outubro para clientes com o cartão Pluxee Benefícios

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